Agriculture Régénératrice
Face au changement climatique, nos chaînes d’approvisionnement doivent s’adapter. En effet, les aléas climatiques deviennent plus fréquents et plus extrêmes, perturbant de plus en plus régulièrement les cycles des cultures. Ces évènements couplés à la dégradation générale des sols observée depuis plusieurs décennies rendent nécessaire la transformation de nos systèmes de production, en commençant là où tout débute : à la ferme.
Chez Cargill, nous sommes convaincus que la préservation des sols agricoles est essentielle pour renforcer la résilience des agriculteurs et des cultures face au changement climatique. L’agriculture régénératrice permet de répondre à ces enjeux en préservant la santé des sols pour les générations futures. En adoptant ce concept et en déployant certaines pratiques les agriculteurs peuvent améliorer la santé et la fertilité de leurs sols, séquestrer du carbone et agir positivement sur des enjeux clés tels que la réduction de l’érosion, la qualité de l’eau et la biodiversité.
Nous aidons les agriculteurs à améliorer la qualité des sols
Cargill accompagne les agriculteurs dans leur transition vers l’agriculture régénératrice en valorisant le potentiel des terres agricoles. Nous promouvons des pratiques telles que la réduction ou l’absence de travail du sol et l’utilisation de couverts végétaux, afin d’enrichir les sols en matière organique et de capter davantage de carbone de l’atmosphère.
Pour soutenir concrètement cette transition en Europe, Cargill propose Cargill RegenConnect®, un programme volontaire d’agriculture régénératrice. Il offre aux agriculteurs une solution simple, flexible et transparente pour valoriser leurs changements de pratiques, en s’appuyant sur la quantité de carbone séquestrée dans leurs champs. Le programme leur donne également accès à des agronomes spécialisés, qui fournissent des conseils personnalisés pour la mise en œuvre et l’optimisation des pratiques régénératrices. La séquestration du carbone et les réductions d’émissions générées par Cargill RegenConnect® contribuent aux engagements climatiques de Cargill, notamment sur le scope 3, et peuvent également aider les clients en aval à atteindre leurs objectifs volontaires de réduction des émissions de CO2.
Quel fonctionnement à l’échelle de l’exploitation? Quels leviers sont proposés aux agriculteurs?
Couverts végétaux
Les agriculteurs mettent en place des couverts végétaux, idéalement des mélanges de plusieurs espèces incluant des légumineuses pendant l’automne ou à d’autres périodes en dehors de la culture principale. Ces pratiques permettent de limiter l’érosion des sols et de produire de la biomasse qui sera restituée au sol.
Réduction du travail du sol
Plutôt que de labourer ou de travailler intensivement le sol avant le semis, les pratiques de travail du sol réduit ou de semis direct limitent la perturbation du sol et permettent de maintenir les résidus de culture en surface.
Optimisation de la fertilisation
L’utilisation excessive d’engrais peut entraîner des pertes d’azote dans l’atmosphère. Les agriculteurs peuvent réduire ce risque en adoptant des pratiques de gestion raisonnée, telles que les analyses de sol et le recours à des engrais à efficacité améliorée.
Agroforesterie
L’intégration d’arbres et d’arbustes aux parcelles cultivées permet de générer de nombreux bénéfices, allant de l’augmentation de la biodiversité à l’amélioration de la qualité et de la disponibilité de l’eau, tout en séquestrant du carbone.
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D’autres questions ? N’hésitez pas à nous contacter directement via l’adresse regenconnect_emea@cargill.com.