Gestion de risques en agriculture

La gestion de risques constitue une activité essentielle chez Cargill. Cette expertise nous permet d’apporter des solutions complètes à nos partenaires du monde agricole et de l’industrie agroalimentaire. En France, cette activité recouvre une variété de services et de savoir-faire, tels que la gestion de risques de marché, la sécurité alimentaire et le contrôle de la chaîne logistique.

Une approche innovante de la gestion de la volatilité et des risques de marché

fr_Landea logo_thLes prix des marchés agricoles subissent de fortes fluctuations. Il est difficile pour les agriculteurs et les industriels de la collecte et de la nutrition animale de maîtriser cette volatilité et de protéger leurs prix d’achat et de vente ainsi que leurs marges. En France, nos équipes  forment leurs clients à la maîtrise des outils de gestion des risques, contribuant ainsi à leur performance économique.

En 2010, Cargill a innové en créant une nouvelle offre de services dédiée à la gestion des risques de marché et adaptée aux besoins des agriculteurs : Landea®. Destinée aux organismes stockeurs partenaires, Landea® permet de faciliter le déploiement commercial, la gestion administrative et l’introduction de nouveaux produits de gestion de risques auprès de leurs adhérents ou clients.

La sécurité alimentaire : une priorité incontournable

L’implication de Cargill tout au long de la chaîne d’approvisionnement lui permet d’évaluer, de contrôler les risques et de garantir aux industriels de l’agroalimentaire la sécurité alimentaire des produits. Les équipes Cargill « Qualité Assurance Produit » travaillent en collaboration avec nos fournisseurs et nos clients, les organisations professionnelles et les pouvoirs publics, sur la prévention, l’amélioration et le contrôle des risques physiques, chimiques et bactériologiques. Cargill participe activement à la définition des standards et à la mise en œuvre des législations « Hygiène et Sécurité Alimentaire ».

Gestion des risques logistiques et amélioration des solutions de transport

Dans chaque activité d’approvisionnement et de distribution de Cargill, qu’il s’agisse de transport routier, ferroviaire ou fluvial, la maîtrise des délais et de la logistique est primordiale. Elle constitue un gage de sécurité et de confiance pour nos fournisseurs et nos clients.

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